Salumi e porchetta vengono prodotti rispettando le vecchie tradizioni
e secondo le nostre ricette di famiglia.

Ortaggi di stagione:
Pomodori da salsa e da tavola, melanzane, zucchine,
peperoni, patate, insalata, rucola, cicoria, verza,
cavolo nero, cavolfiori, zucca d'inverno, finocchi.

(*) In mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto surgelato o congelato all’origine

Formaggi di latte vaccino:
caciotta, mozzarella, ricotta, burro, mascarpone, panna.

Confetture:
albicocche, fichi, prugne gialle e rosse, melone.